jeudi 23 avril

Tajine Boulettes/frites.

Ce tajine c'est vraiment un de mes préférés,il est tellement simple a préparer et puis il fait toujours un super effet,son goût est excellent. les boulettes: 500 gr de viande hachée nature 1 gros oignon persil 1 tomate sel,poivre,Gingembre en poudre,coriandre en poudre. dans un saladier râper l'oignon,la tomate,ciseler le persil,ajouter la viande hachée et les épices.ajoutez 2 à 3 cas d'huile d'olive,mélanger bien le tout pour obtenir votre kefta.Préparer les boulettes de taille moyenne,réservez. la sauce: ... [Lire la suite]
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jeudi 23 avril

Merci doudinette.

Un ^ptit prix décerné par Nour du blog "la dinette de Douda". MERCI Je le dédie a tout mes visiteurs,merci de passer par ici et de laisser un ptit mot...ça fait plaîsir! Bonne journée.
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dimanche 19 avril

Tlitli (Langues d'oiseaux) à ma façon.

Bonjour, Comment allez vous en ce dimanche au temps bizarre???? Haaa le dimanche en famille,ce fameux dimanche que l'ont attend toute la semaine mais qui passe à une vitesse incroyable,je prévois toujours de faire pleins de choses mais cette journée me passe si vite sous le nez que je n'ais fait que le quart de ce que je voulais faire,sniffff. Aujourd'hui j'ai quand même eu le temps de faire un ptit plat que tout le monde aime à la maison,Tlitli ce sont des ptites pâtes que l'ont apelle souvent langues d'oiseaux.Voici ma... [Lire la suite]
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vendredi 17 avril

Bouchnikas (patisserie du maghreb)

HEEEE bonjour a tous, Toujours a la bourre dans mes posts,j'ai pleins de recettes qui attendent gentillement d'être postées mais je ne trouve le temps nul part,ouffffff,comment est-ce que vous faites toutes pour vous débrouiller a toujours être présente sur vos blogs ainsi qu'auprès des vôtres,dites moi vos secrets :-D !!!!!! Ajourd'hui une pâtisserie très connue et très appréciée!! alors a vos fourneaux et dites m'en des nouvelles!!! j'ai pris la recette sur le magnifique blog de Ch'hiwati,allez y faire un ti'... [Lire la suite]
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jeudi 02 avril

Sablés à la vanille.

Salam les amies, Une superbe recette que j'ai trouvée sur le blog de LOKY ,d'ailleurs si vous ne connaissais pas son blog,je vous conseille vivement d'y faire un tour car il est blindé de bonnes choses!!!!! Alors pour en revenir a la recette de Loky que vous trouverez ICI ,j'ai pris exactement les même ingrédients pour la pâte,j'ai juste donnée une autre forme a mes gateaux mais c'est la même recette mis à part une seule chose:je n'ais pas roulé mes sablés dans du sucre a la fin j'ai simplement décorée d'un filet de chocolat sur... [Lire la suite]
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